别称：荠苨（《别录》）、苦梗（《丹溪心法》）、苦桔梗（《纲目》）、僧帽花。1.集解 桔梗始载于《神农本草经》，列为下品。但书中未对其进行详细的形态描述。宋《本草图经》对其形态有详细记载：“根如小指大，黄白色；春生苗，茎高尺余；叶似杏叶而长椭，四叶相对而生，嫩时亦可煮食之；夏开小花，紫碧色，颇似牵牛花，秋后结子。八月采根，其根有心，若无心者为荠。”李时珍谓：“此草之根结实而梗直，故名。桔梗、荠乃一类，有甜、苦二种，故本经桔梗一名荠，而今俗称荠苨，为甜桔梗也。”与现今使用的桔梗基本相符。明末卢之颐《本草乘雅半偈》载：“桔梗，如桔槔之梗，倾则仆，满则立，载上载下，其冯以枢，合入少阳少阴枢药也。”据清代吴其濬《植物名实图考》记载：“三四叶攒生一处，花未开时如僧帽，开时有尖瓣，不纯似牵牛花。”桔梗，功著于华盖之脏，有“诸药舟楫”之称，既能载诸药上行，又能引苦泄峻下，是药食同源的中药之一，种植广泛。解放后，市售桔梗有北桔梗与南桔梗之分，产于河北省者称北桔梗。当代中药学文献认为北桔梗产量大，味甜，食用更佳。图1 栽培桔梗图2 桔梗生境    图3 桔梗药用部位图4 桔梗药材2.性味功能 苦、辛，平。归肺经。宣肺，利咽，祛痰，排脓。用于咳嗽痰多，胸闷不畅，咽痛音哑，肺痈吐脓。食疗参考：1.桔梗冬瓜汤原料：冬瓜150g，杏仁10g，桔梗9g，甘草6g，食盐、大蒜、葱、酱油、味精各适量。制作方法：冬瓜洗净切成小块。锅中加入食油，油烧热后放入冬瓜块爆炒，杏仁、桔梗、甘草一并水煎。煎至冬瓜熟后，以食盐、大蒜调味，食冬瓜饮汤。功能主治：本品疏风清热、宣肺止咳，适用于风邪犯肺型急性支气管炎患者。用法用量：日常食用。2.桔梗炖猪肺原料：桔梗、紫苑、杏仁各10g，地骨皮15g，花旗参5g，猪肺2个。制作方法：将猪肺切成块状，反复用手挤压，除去泡沫，洗净放入清水中煮开，捞出放入炖盅内；将桔梗、紫苑、杏仁、花旗参、地骨皮洗净放入炖盅内，加适量水隔水炖3小时左右，调味后即可食用。功能主治：疏风清热、宣肺止咳。 用法用量：日常食用。

别称：腐肠（《本经》）、条芩（《纲目》）、宿芩（陶宏景）、空芩（《别录》）。1.集解黄芩，始载于《神农本草经》，列为中品，分布记载 为“生川谷”，这与黄芩野生生境一致。唐代《新修本草》记载：“今出宜州、鄜州、径州者佳，兖州者大实亦好，名豚尾芩也”，此宜州即今湖北宜昌，鄜州即今陕西富县，泾州即今甘肃泾川县，兖州即今山东西南部。此书指出黄芩分布于湖北、陕西、甘肃、山东，即我国长江以北、黄河以南的地区，明代李时珍《本草纲目》记载：“或云西芩多中空而色黔，北芩多内实而深黄”，北芩应指今河北一带所产黄芩。从文献记载来看，黄芩的产地显示出由南向北转移的趋势，可以初步断定，河北、山西、陕西、山东、甘肃为黄芩产地，而河北为道地产区。现在河北黄芩以热河黄芩为道地药材，产河北长城外（旧热河地区）承德周围，兴隆、古北口、滦平、丰宁、围场等地，该路货数量大而质量优，根条坚实，空心少，色黄，向为上品。图1 栽培黄芩图2 黄芩根图3 黄芩饮片图4 酒黄芩2.性味功能苦，寒。归肺、胆、脾、大肠、小肠经。清热泻火，燥湿解毒，止血，安胎。主治肺热咳嗽，热病高热神昏，肝火头痛，目赤肿痛，湿热黄疸，泻痢，热淋，吐衄，崩漏，胎热不安，痈肿疔疮。3.使用注意脾胃虚寒者不宜使用黄芩；肺受寒邪喘咳及血虚胎动不安忌用黄芩。食疗参考：1.黄芩凤鲚汤原料：干黄芩片9g，凤鲚200g，金银花3g，生姜片10g，料酒30g，鲜汤，食盐，味精，各适量。制作方法：凤鲚治净，净锅内放鲜汤、生姜片、黄芩片，煮制味渗出后，加凤鲚，食盐，料酒，金银花，煮制入味，起锅放入味精即成。主治功效：清热泻火，活血止血，解毒。

别称：太阳之草（《神农本草经疏》） 、鸡头参（《得配本草》） 、戊己芝（《五符经》）、救穷草（《滇南本草》）、鹿竹（《本草纲目》）、 老虎姜（《滇南本草》）、仙人余粮（《本草图经》）1.集解 宋《救荒本草》和《图经本草》（收载有 10 幅黄精图）中曰：“黄精，旧不载所出州郡，但云生山谷，今南北皆有之，以嵩山、茅山者为佳。”明代时“嵩山”，即现在河南省的嵩山；明代时“茅山”有两处，一处为河北省遵化县哈嘴头口，一处为江苏句容县东南一带。根据《救荒本草》和《图经本草》描述黄精形态：“叶似竹叶，或二叶、或三叶、或四五叶，俱皆对节而生。”陶弘景描述黄精：“二月始生，一枝多叶，叶状似竹而短，根似萎蕤。”该描述很明显为“轮叶”的黄精。清代吴其濬《植物名实图考》对黄精条描述：“黄精……救荒本草谓其苗为笔管菜，处处有之……山西产与救荒图同。”因此，结合《新华本草纲要》记载的河北遵化为黄精主产地，且如今江苏省也有黄精属植物的分布。图1  黄精生境图2  黄精原植物图3  鸡头黄精药材图4  黄精饮片2.性味功能甘，平。归脾、肺、肾经。补气养阴，健脾，润肺，益肾。用于脾胃气虚，体倦乏力，胃阴不足，口干食少，肺虚燥咳，劳嗽咳血，精血不足，腰膝酸软，须发早白，内热消渴。3.使用注意本品性质黏腻，易助湿滞气，故凡脾虚湿阻、痰湿壅滞。气滞腹满者宜慎用。食疗参考：黄精酒原料：黄精（2000g），天门冬（去心1500g），松针（3000g），白术（2000g），枸杞（2500g）。制作方法：俱生用，纳釜中。以水三石煮之一日，去渣，以清汁浸曲，如家酝法。酒热，取清任意食之。功能主治：主除百病，延年，变须发，生齿牙，功妙无量。 用法用量：常服用。

别称：黄耆、戴椹（《本经》）戴椹、独椹、蜀脂、百本（《别录》），王孙（《药性论》），木耆（《新修本草》），绵黄芪、宪州黄芪（《图经》），箭芪（刘仁廉《医学集成》），条芪（《中草药学》）。1.集解黄芪为常用中药，始载于《神农本草经》，列为上品，原名黄耆。李时珍《本草纲目》释其名曰：“耆，长也。黄耆色黄，为补药之长，故名。”关于黄芪产地记载最早见于《名医别录》“生蜀郡（今四川成都及周边区域）山谷、白水（今四川甘肃的白水河区域）、汉中（今陕西汉中地区）。”黄芪的植物形态描述最早见唐《新修本草》载有“叶似羊齿或如蒺藜，独茎或从生。”宋代苏颂《图经本草》记载“今河东陕西州郡多有之......皮折之如绵谓之绵黄芪，然有数种”。清代吴其濬《植物名实图考》记载“有数种，山西、蒙古产者佳。”黄芪在古代就存在混乱，产地不稳定，药用品种并非一种，品质各异。近现代文献记载的有正口芪等，正口芪因多经河北张家口的独石口进关集散而得名。民国时期的工业革命与科技变革使人口数量增加，出口贸易增长，黄芪的需求也随之增加，这使得依靠野生来源的黄芪的产地必须增加。因此，出现了多个区域的黄芪如禹州芪，在禹州形成了中转贸易中心。禹州芪实际产于古北口外（ 即今河北北部的张家口承德大部分地区）。1927年，安国出现了专门搞黄芪加工的“黄芪邦”，他们将黄芪买来后由切片工人承包加工，加工黄芪的地方称“黄芪庄”，当时著名的黄芪庄有张家下处、刘家下处、张洛玉、中和兴等。常年加工量达到1000吨左右。“黄芪邦”为适应黄芪加工的发展，还专门成立了“黄芪研究社”。 当代随着黄芪的用量大幅度增加，野生药材难以满足实际所需，因此于20 世纪70年代开始栽培，并逐渐以栽培为主，河北安国是主要的栽培黄芪种植地之一。《祁州中药志》中记录“安国县生产的黄芪品质优良，且加工技艺精湛。”图1 黄芪生境图2  膜荚黄芪小叶   图3黄芪饮片            图4 炙黄芪饮片 2.性味功能黄芪：甘，微温。归肺、脾经。补气升阳，固表止汗，利水消肿，生津养血，行滞通痹，托毒排脓，敛疮生肌。用于气虚乏力，食少便溏，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，气虚水肿，内热消渴，血虚萎黄，半身不遂，痹痛麻木，痈疽难溃，久溃不敛。炙黄芪：甘，温。归肺、脾经。益气补中。用于气虚乏力，食少便溏。3.使用注意本品肝温升阳，固表止汗，宜助火敛邪，故表实邪盛、气滞湿阻、食积内停、阴虚阳亢、疮痈毒盛者不宜使用。食疗参考：1.黄芪鳝鱼汤原料：黄芪30g，鳝鱼300g，生姜1片（切丝），红枣5枚（去核），大蒜2只。制作方法：黄芪、红枣洗净，大蒜洗净切段，鳝鱼杀后去肠杂、洗净、斩件。起油锅放入鳝鱼、姜、盐、炒至鳝鱼半熟，将全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲1小时，调味即可。功能主治：补气养血、健美容颜。用于气血不足之面色萎黄、消瘦疲乏等。用法用量：饮汤吃鳝鱼肉。2.黄芪粥原料：黄芪一两（细切），粳米（二合）制作方法：上以水二大盏，煎黄芪取一盏半，去滓，下米煮粥，空腹食之。 功能主治：治五痔下血不止。

别称：虎掌南星、虎掌、虎掌草（《本经》）、鬼蒟蒻（《宝庆本草折衷》）。1.集解虎掌始载于《神农本草经》，列为下品。《本草经集注》中描述 “形似半夏但皆大，四边有子如虎掌”。宋•苏颂《嘉祐图经本草》中详述描述：“初生根如豆大，渐长大，似半夏而扁，累年者其根圆及寸，大者如鸡卵。周匝生圆芽二、三枚或五、六枚；三月、四月生苗，高尺余；独茎上有叶如爪，五、六出分布，尖而圆；一窠生七、八茎，时出一茎作穗，直上如鼠尾；中生一叶如匙，裹茎作房，旁开一口，上下尖，中有花，微青褐色；结实如麻子大，熟即白色，自落布地，一子生一窠。”综上所述，可以鉴定为虎掌无疑。《图经本草》曰：“虎掌生汉中山谷及冤句，今河北州郡亦有之……今冀州人菜园中种之，亦呼为天南星。”河北州郡即今河北省。《本草品汇精要》曰：“道地冀州、江州”。冀州即今河北一带。《本草乘雅半偈》也记载了汉中山谷及冤句、安东、河北州郡、近道有虎掌分布。《中国道地药材》中也提及“冀州虎掌”。宋代以前，天南星均称之为“虎掌”，宋代之后，天南星与虎掌两个名称混用，植物来源也逐渐复杂起来，明、清之后，虎掌之名渐自天南星中消失。2015年中国《药典》规定天南星的三种正品，在河北山区均有分布，但未形成商品。安国及其它地区传统栽培的天南星为虎掌，有时不法商贩将个小者充当半夏，应当注意。图1 栽培虎掌 图2 虎掌生境图3 虎掌药用部位 2.性味功能苦、辛，温。有毒。归肺、肝、脾经。燥湿化痰，祛风止痉，散结消肿。用于顽痰咳嗽，风痰眩晕，中风痰壅，口眼斜，半身不遂，癫痫，惊风，破伤风。生用外治痈肿，蛇虫咬伤。经典方剂：虎掌汤（圣济总录）处方：虎掌15g，大黄（炒）60g，桃仁（汤浸，去皮尖双仁，麸炒黄）30枚，水蛭（以糯米同炒，米熟去米）21枚。制法：上为粗粉。功能主治：妇人月水不利，腹中满痛。用法用量：每服2钱匕，水1盏，煎至7分，去滓温服。

别称：铜芸（《本经》）、茴草（《别录》）、屏风（《别录》）。1.集解防风始载于《神农本草经》，将其列为上品，李时珍解其名曰：“防者，御也。其功疗风最要，故名。”南北朝时期梁代陶弘景整理的《名医别录》中载：“生沙苑及邯郸、琅邪、上蔡。二月、十月采根，暴干。”唐代李勣《新修本草》曰：“生沙苑川泽及邯郸、琅琊、上蔡。二月、十月采根，曝干。”宋代苏颂《图经本草》注云：“防风，生沙苑川泽及邯郸上蔡。今京东、淮、浙州郡皆有之。”明代朱橚《救荒本草》云：“生同州沙苑川泽，邯郸、琅邪、上蔡、陕西、山东处处皆有，今中牟田野中亦有之。”以上记述均表明防风曾产于河北一带。图1 野生防风生境图2 栽培防风生境图3 防风药材2.性味功能辛、甘，微温。归膀胱、肝、脾经。祛风解表，胜湿止痛，止痉。用于感冒头痛，风湿痹痛，风疹瘙痒，破伤风。3.使用注意本品味辛微温，伤阴血而助火，故血虚痉挛及阴虚火旺者慎用。食疗参考：1.防风粥原料：防风10～15 g，葱白2根，粳米100 g。    制作方法：将防风、葱白煎煮取汁，去渣；粳米按常法煮粥，待粥将熟时加入药汁，煮成稀粥服食。功能主治：适用于外感风寒所致发热、畏冷、恶风、自汗、头疼、身痛等症。用法用量：每日２次。2.防风米酒原料：糯米一斗，酒曲一升半，防风（切）（500 g），苍耳子3升。制作方法：将防风、苍耳子用水八升，蒸取六升，去渣，将药汁与米、曲共拌均匀，盛于瓷器中，放置温处发酵，一周后即成。功能主治：解表散寒。用治外感风寒。用法用量：每次1碗，每日2~3次。

别称：地髓（《神农本草经》），地脉（《名医别录》），牛奶子（《本草衍义》）1.集解地黄始载于《神农本草经》，列为上品。《神农本草经》云：“生咸阳川泽，黄土地者佳，二月、八月采根。”《名医别录》亦有此记载。《本草图经》曰：“二月生叶，布地便出似车前，叶上有皱纹而不光，高者及尺余，低者三四寸。其花似油麻花而红紫色，亦有黄花者。其实作房如连翘，子甚细而沙褐色。根如人手指，通黄色，粗细长短不常，二月、八月采根。”《本草纲目》曰：“其苗初生塌地，叶如山白菜而毛涩，叶面深青色，又似小芥叶而颇厚，不叉丫。叶中撺茎，上有细毛。茎梢开小筒子花，红黄色。结实如小麦粒。根长四五寸，细如手指，皮赤黄色，如羊蹄根及胡萝卜根。”《名医别录》载：“地黄生咸阳川泽黄土地者佳。”陶弘景称：“咸阳即长安也。”“以彭城干地黄最好，次历阳，今用江南板桥者为胜。”《证类本草》认为冀州（今河北冀县）和沂州（今山东临沂县）地黄优良。《祁州乡土志》亦有记载。安国已有近百年种植历史，原为野生，后经驯化变为家种。图1 地黄群落图2 地黄生境图3 鲜地黄图4 生地黄图5 熟地黄2.性味功能鲜地黄：甘、苦，寒。归心、肝、肾经。清热生津，凉血，止血。用于热病伤阴，舌绛烦渴，温毒发斑，吐血衄血，咽喉肿痛。生地黄：甘，寒。归心、肝、肾经。清热凉血，养阴生津。用于热入营血，温毒发斑，吐血衄血，热病伤阴，舌绛烦渴，津伤便秘，阴虚发热、骨蒸劳热，内热消渴。熟地黄：甘，微温。归肝、肾经。补血滋阴，益精填髓。用于血虚萎黄，心悸怔忡，月经不调，崩漏下血，肝肾阴虚，腰膝酸软，骨蒸潮热，盗汗遗精，内热消渴，眩晕，耳鸣，须发早白。3.使用注意生地黄：本品性寒而滞，脾虚湿滞，腹满便溏，胸膈多痰者慎用。熟地黄：本品性质黏腻，有碍消化，凡气滞痰多、脘腹胀痛、食少便溏者忌服。重用久服宜与陈皮、砂仁等同用，以免黏腻碍胃。食疗参考：1.蜂蜜地黄粥原料：生地黄30 g，车前草30 g，蜂蜜50 g，粳米10 g，白糖适量。制作方法：先将生地黄、车前草洗净，粳米洗净。生地黄、车前草一同放入锅内，加入适量清水，煎煮，滤取药液，然后用药液与粳米煮粥，粥快要熟时加入蜂蜜，再稍煮片刻即可。功能主治：清热凉血，养阴生津，利湿清热；缓解前列腺炎。用法用量：每日早晚各服食1次，每日1剂，连续服食1个月。2.地杞蒸乌鸡原料：熟地黄18 g，枸杞子15 g，乌鸡1只 （1500 g左右，公母均可），盐适量。制作方法：将乌鸡宰杀去毛与内脏，洗净；纳上述诸药于鸡腹中，置入盘内，加入盐调味，放上蒸笼蒸熟，佐餐食用。功能主治：补肾益精，补肝养血。适用于肾精亏虚所致的虚劳喘促、阳痿早泄、女子经少等。用法用量：佐餐食用。3.归地羊肉汤原料：当归3 g，熟地黄15 g，干姜10 g，羊肉200 g，黄酒、盐等调味品适量。制作方法：将羊肉洗净切块与熟地黄、干姜放入砂锅，加适量清水及黄酒。先用武火烧沸后再改文火慢炖至软烂，起锅前十五分钟加入当归及调味品。功能主治：益气补虚、温中暖下，适用于妇女小腹冷痛或病后、产后气血亏虚。

别称：郄蝉草（《神农本草经》）、赤参、木羊乳（《名医别录》）、逐马（《本草经集注》）、奔马草（《四声本草》）。1.集解 丹参始载于《神农本草经》，列为上品，“一名郄蝉草，主治心腹邪气、肠鸣幽幽如走水、寒热积聚、破症除瘕、止烦满、益气。”历代本草均有论述。《名医别录》谓：“一名赤参，一名木羊乳，生桐柏山川谷及太山，五月采根，曝干。”并云此桐柏山是淮水源所出之山，在义阳，非江东临海之桐柏也。《吴普本草》谓：“生桐柏或生太山山陵阴，茎华小方如荏有毛，根赤，四月华紫，三月五月采根阴干，治心腹痛。”《唐本草》谓：“此药冬采良夏采虚恶。”《本草纲目》谓：“处处山中有之，一枝五叶。叶如野苏而尖，青色，皱毛，小花成穗，如蛾形，中有细子，其根皮丹而肉紫。”根据上述历代本草对丹参的形态描述，与现在市场所用丹参（Salvia miltiorrhiza Bge.）完全符合，因此可断定，历代本草所用丹参为正品而无疑。随着丹参野生资源日趋减少，全国多地引种栽培，《河北省30种大宗道地药材栽培技术》记载“栽培丹参主要分于河北等地。”图1 栽培丹参图2 丹参生态环境图3 野生丹参图4 丹参栽培品2.性味功能丹参味苦，性微寒。归肝经。具祛瘀止痛、清心除烦、通血脉的功能。善调妇女经脉不匀，因其性偏寒凉，故多用于血热瘀滞所致的疮痈，产后瘀滞疼痛，经闭腹痛，心腹疼痛及肢体疼痛。酒丹参寒凉之性缓和，活血祛瘀、调经止痛之功增强。多用于月经不调，血滞经闭，恶露不下，心胸疼痛，症瘕积聚，风湿痹痛。3.配伍禁忌不宜与藜芦同用。食疗参考：1.田七丹参茶原料：三七100g，丹参15g。制作方法：水煎取汁，加白糖分5次饮用。功能主治：活血化瘀、降低血脂、增加冠脉血流，用于冠心病心绞痛。2.米枣丹参粥原料：丹参20g，糯米50g，红枣3枚，红糖适量。制作方法：先清水煮丹参取汁，加米、枣同煮成粥，加红糖。每日早晚食用。功能主治：乌发、护法。3.丹参陈皮膏原料：丹参100g，陈皮30g，蜂蜜100g。制作方法：丹参、陈皮加水煎煮，去渣取汁，加蜂蜜煮成膏状。每次20g，每日两次。 功能主治：活血化瘀，预防脂肪肝。

春天正是过敏性疾病的高发季节，除了远离过敏原，做好个人防护外，还有哪些方法可以减少或缓解过敏发作？江苏省中医院耳鼻喉科副主任中医师赵晶晶在接受采访时表示，食疗自古是中医疗法的一部分，一般的过敏性疾病，如鼻炎、湿疹等可以通过适当服用以下粥、汤来调理。（来源：人民网）

别称：茈胡（《神农本草经》）、山菜（《吴普本草》）、柴草（《本草品汇精要》）。1.集解柴胡始载于《神农本草经》，列为上品。宋朝唐慎微所著《证类本草》、明朝腾弘所著《神农本经会通》、明朝刘文泰所著《本草品汇精要》、明朝倪朱谟的《本草汇言》记载柴胡“生洪农川谷及冤句（今河北、山西、山东一带）。”《中华本草》记载：柴胡（北柴胡）Bupleurum chinense DC. 主产于河北、辽宁、吉林、黑龙江、河南、陕西。《现代中药材商品通鉴》记载：北柴胡主产于河北、河南、辽宁、黑龙江及吉林、陕西；此外，内蒙古、山西、甘肃亦产。据明嘉靖37年（1558年）的《涉县志》记载，柴胡、荆芥、防风等8种中药材当时就是河北省邯郸涉县的特产。涉县柴胡家种始于上世纪八十年代，目前主要销往安国等全国各药材市场，并有出口，在全国医药行业享有很高声誉。在艰苦卓绝的抗日战争时期，八路军一二九师的卫生工作者利用当地的柴胡资源，研制成功“柴胡注射液”，挽救了无数抗日军民的生命，为抗日战争的胜利作出了贡献。据1998年出版的《涉县志》记载：“80年代后提倡多种经营，药材种植户数、面积、种类增加，常见的有柴胡……等。”涉县《更乐镇志》《固新镇昭义村志》等涉县地方志均记载柴胡为当地特产。综上所述，河北省邯郸涉县为北柴胡的主要道地产区。图1 栽培北柴胡图2 北柴胡生境图3 北柴胡原植物图4 北柴胡药用部位图5 北柴胡药材图6 北柴胡饮片2.性味功能辛、苦，微寒。归肝、胆、肺经。疏散退热，疏肝解郁，升举阳气。用于感冒发热，寒热往来，胸胁胀痛，月经不调，子宫脱垂，脱肛。醋柴胡升散之性缓和，疏肝止痛的作用增强，多用于肝郁气滞的胁肋胀痛，腹痛及月经不调等症。3.使用注意大叶柴胡 Bupleurum longiradiatum Turcz.的干燥根茎，表面密生环节，有毒，不可当柴胡用。食疗参考：1.柴胡白术炖乌龟原料：乌龟一只（约300g），柴胡9g，桃仁10g，白术15g，白花蛇舌草30g。制作方法：将龟宰杀，去内脏，洗净，柴胡、桃仁、白花蛇舌草煎汤去渣，药汁加入乌龟肉炖熟，加盐调味。功能主治：疏肝解郁可预防癌症。2.柴郁莲子粥原料：柴胡，郁金各10g，莲子（去心）15g，粳米100g，白糖适量。制作方法：莲子捣成粗末，粳米洗净，柴胡、郁金放入锅中，水煎去渣，加入莲子、粳米煮粥，白糖调味即可。功能主治：疏肝解郁，固摄乳汁。3.柴胡舒肝粥原料：柴胡，白芍，香附，枳壳，川芎，甘草，麦芽各10g，粳米100g，白糖适量。制作方法：所有药煎浓汁去渣，粳米与药汁同煮粥，加白糖稍煮即可。功能主治：胃寒疼痛；亦可适用于治疗便秘、排便不畅。用法用量：每日2次，温热服。