中草药科普——金银花

别称：忍冬花、双花、二花、银花、鹭鸶花、金花、双苞花、金藤花。

集解

1.来源及分布

药材基源为忍冬科植物忍冬、华南忍冬、菰腺忍冬、黄褐色忍冬的花蕾。生于丘陵、林边、篱旁；多有栽培。分布于全国大部分地区。

2.原植形态及特征

忍冬为多年生半常绿缠绕木质藤本，长达9米，茎中空，幼枝密被短柔毛及腺毛。叶对生，纸质，卵形至卵状披针形，长2.5-8厘米，宽1-5.5厘米，基部圆形或近心形，全缘，两面被短柔毛，叶柄长4-10厘米。花成对腋生，花冠唇形，初开白色，2-3天后转为金黄色，长3-5厘米，苞片广卵形，萼筒无毛；浆果球形，成熟时蓝黑色，直径6-7毫米，花期4-7月，果期6-11月；华南忍冬幼枝、叶柄及总花梗被灰黄色卷曲短柔毛，小枝淡红褐色。叶片卵形至卵状长圆形，幼时两面被短糙毛，老叶上面无毛。苞片披针形，长1-2毫米，萼筒被柔毛，花冠白色后转黄，果实黑色，花期4-5月，果期10月；菰腺忍冬特征为叶下面具黄色至橘红色蘑菇形腺体（无柄或短柄）。苞片线状披针形，与萼筒近等长，花冠白色偶带淡红晕，后变金黄，外部疏被腺毛，果实有时表面覆白粉，花期4-6月，果期10-11月；黄褐毛忍冬幼枝、叶柄及叶下面密被黄褐色毡毛状糙毛，毛长不超过2毫米，间杂橘红色短腺毛。叶片卵状长圆形至披针形，纸质，苞片钻形，花冠较短且外部密被黄褐色倒伏毛及腺毛，花期6-7月。

四种忍冬可通过毛被类型区分——忍冬以短柔毛为主，华南忍冬具卷曲毛，黄褐毛忍冬具密集黄褐色毡毛，菰腺忍冬则具显著腺体。花部差异上，忍冬花冠最长，黄褐毛忍冬花冠最短且毛被浓密；果实颜色及附属特征（如白粉）亦可辅助辨别。其垂直分布多集中于中低海拔湿润区域，与生态适应性密切相关。

图一 原植物

图二 药用部位

3.性味功能

甘；寒。清热解毒。主温病发热；热毒血痢；痈肿疔疮；喉痹及多种感染性疾病。

食疗参考：

银花绿豆饮

制作方法：绿豆60克，加水煎汤取汁，加金银花10克，蜂蜜适量。煎20～30分钟，去渣服用。

功能主治：清热除烦，解暑止渴。主治暑热烦渴，小便短赤，或痱子热痒。并可用于预防中暑。

菊花银花公英茶

制作方法：菊花15克，银花20克，蒲公英30克，甘草3克，绿豆20克。将诸味共入锅中，水煎去渣取汁即成。

功能主治：清热解毒，抗感染。主治妇女乳痈初起热毒较甚者。