中草药科普——祁州漏芦

别称：野兰（《神农本草经》）、和尚头（《祁州中药志》）

1.集解

漏芦始载于《神农本草经》，列为上品，记载其“味苦咸、寒，主皮肤热，恶疮疽痔，湿痹，下乳汁，久服轻身益气，耳目聪明，不老延年、一名野兰。”李时珍解释其名称由来：“屋之西北黑处谓之漏，凡物黑色谓之卢。此草秋后即黑，异于众草，故有漏芦之称。”苏敬在《唐本草》中载“此药俗名荚蒿，茎叶似白蒿，花黄，生荚长似细麻，如筋许，有四五瓣，七月八月后皆黑，异于众草，蒿之类也。常用其茎叶及子，未见用其根。”《中药志》载：“商品主要为菊科植物祁州漏芦的根”，“历代本草虽有记载，但植物种类多，均与现用漏芦不符，惟《救荒本草》所载图与今祁州漏芦相符。祁州漏芦在我国使用较广。”中医研究院中药研究所谢万宗编著的《中药材品种论述》认为“祁州漏芦Rhaponticum uniflorum（L.）DC.为中药漏芦正品。”

图1 祁州漏芦生境

图2 祁州漏芦药材

图3 祁州漏芦饮片

2.性味功能

苦，寒。归胃经。清热解毒，消痈，下乳，舒筋通脉。用于乳痈肿痛，痈疽发背，瘰疬疮毒，乳汁不通，湿痹拘挛。

食疗参考：

1.漏芦猪蹄粥

原料：猪蹄1只，通草3 g，漏芦10 g，粳米100 g，葱白、味精、精盐各适量。

制作方法：漏芦放入锅中，加适量清水熬煮，至汁浓．去渣取汁。锅置火上，放入猪蹄、药汁、粳米．葱白，加清水适量煮至肉烂熟，加入味精、精盐调味即可食用。

功能主治：通乳汁、利血脉。适于产后无奶、乳汁不通者食用。

2.漏芦鸡蛋

原料：鸡蛋100 g，漏芦10 g。

制作方法：将漏芦洗净，放入锅中．加一大碗清水，煮熬15分钟后，去掉药渣，烧开后打入鸡蛋即成。

功能主治：催乳。